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Horas Vagas

11 de Fevereiro, 2021

Bolachas Coração

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Cá por casa já começamos a preparar o dia dos namorados. Afinal o amor deve ser celebrado todos os dias, certo? E para quem tem crianças em casa acaba por ser mais um pretexto para puxar pela criatividade e/ou pôr as mãos na massa. Nós fizemos estas deliciosas bolachas com forma de coração para adoçar os nossos dias de confinamento. Roubei a receita à querida Maria porque são muito simples e deliciosas.

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Receita:

(+ 20 bolachas, depende do tamanho da forma)

1 ovo | 400g de farinha | 150g de açúcar amarelo | 150g de manteiga amolecida | 1 limão (raspa) | 2 colheres de chá de canela | 1 colher de café de fermento em pó (o único acrescento que fiz) | Massapão (para a decoração)

 

Preparação:

Bata bem o ovo, a manteiga, o limão, a canela e o açúcar. Adicione por fim a farinha e o fermento em pó e misture bem. Deixe repousar durante 30 minutos. Molde os biscoitos na forma pretendida. Coza no forno durante cerca de 10 minutos a 180º. Deixe arrefecer e decore com massapão com a mesma forma das bolachas (usei cola alimentar para unir).